Compra el mejor centollo en nuestra tienda online
Descubre el auténtico sabor del mar con nuestra centolla gallega
En Cedeira Gourmet, llevamos la riqueza de Galicia hasta tu mesa con nuestro centollo gallego autóctono de primera calidad, disponible ahora en nuestra tienda online. Este manjar es 100% gallego, criado en nuestras aguas, garantizando un sabor y textura inigualables.
Aseguramos que cada una de las centollas que compres lleguen a ti en las mejores condiciones, por lo que nos encargamos de preparar los productos frescos para el envío. Con cada compra, recibirás un paquete lleno de auténtico sabor gallego, preparado con el mayor cuidado y esmero.
Nuestro compromiso es acercarte la esencia de Galicia estés donde estés, por lo que realizamos envíos a toda la Península Ibérica y Baleares. De esta manera, puedes disfrutar del exquisito centollo gallego sin moverte de casa.
Te invitamos a explorar nuestra tienda online y conocer todos los pescados y mariscos que tenemos disponibles. Aquí encontrarás nuestro centollo gallego, una verdadera joya culinaria, y otros productos que realzan la riqueza y diversidad de la gastronomía de nuestra tierra. Con Cedeira Gourmet, cada bocado es un viaje a Galicia. ¡Te esperamos!
¿Cuáles son las ventajas de comprar centolla gallega online?
Comodidad
Comprar centolla gallega en nuestra tienda online es muy cómodo: simplemente selecciona, paga y recibe en casa este auténtico manjar gallego.
¡Nunca fue tan fácil degustar Galicia!
Calidad
En Cedeira Gourmet garantizamos la calidad de nuestro centollo gallego, un producto auténtico y fresco, directo de nuestras aguas a tu mesa.
¡Sabor y excelencia asegurados!
Profesionalidad
Garantizamos el envío de nuestros mariscos en óptimas condiciones, asegurando que lleguen a tu hogar frescos y listos para ser disfrutados.
¡Cedeira Gourmet, la calidad está garantizada!
Te explicamos paso a paso cómo preparar el centollo
Pon el agua a calentar con abundante sal
La sal es crucial para cocer la centolla gallega. Recomendamos 70 gramos por litro de agua, pues realza su sabor y mantiene su textura. ¡El punto de sal perfecto es esencial!
Espera a que hierva el agua
Es fundamental que, antes de cocinar el centollo, esperes a que el agua esté hirviendo. Este paso asegura una cocción óptima y resalta la auténtica exquisitez de este marisco gallego.
Mete el centollo en la olla y espera a que vuelva a hervir
Una vez que el agua esté hirviendo, introducimos la centolla y esperamos a que el agua retome su hervor. Este proceso es esencial para una correcta cocción y un sabor inigualable.
Espera de 15 a 18 minutos
Lo recomendable es cocer el centollo o centolla entre 15 y 18 minutos, dependiendo de su peso. Este tiempo asegura que su carne esté en el punto justo de cocción y sabor.
¡Disfruta de un delicioso manjar!
¡El centollo ya está listo para disfrutar de su auténtico sabor de Galicia en la comodidad de tu hogar! Prepara tu centolla gallega y déjate llevar por una experiencia culinaria única.
Disponemos de centollos de diferentes tamaños para todos los gustos
Pequeño
Existen diferentes tamaños de centolla gallega, y los centollos pequeños suelen tener un peso de aproximadamente 500 gramos. Aunque más pequeñas, las centollas conservan todas sus propiedades. Su carne, delicada y jugosa, destaca por su sabor intenso y su textura firme, ideal para degustar en preparaciones como ensaladas, rellenos o simplemente con un poco de aceite de oliva y sal. ¡Disfruta de las delicias de las centollas pequeñas en tu mesa!
Mediano
Nuestros clientes suelen optar por comprar centollas online de tamaño medio, lo cual es una excelente elección. Estas centollas suelen tener un peso aproximado de 700 a 900 gramos. Con esta selección, podrás disfrutar de una generosa porción de carne suculenta y sabrosa, ideal para preparar platos destacados. ¡Aprovecha la oportunidad de deleitarte con los centollos gallegos de tamaño medio y experimenta la exquisitez de Galicia en cada bocado!
Grande
En nuestra tienda online también ofrecemos centollo gallego de tamaño grande para aquellos que buscan una experiencia culinaria más abundante. Estos centollos suelen tener un peso aproximado de 1,2 a 1,5 kilogramos, brindando una cantidad generosa de carne tierna y jugosa. Con estas piezas de mayor tamaño, podrás deleitarte con un festín de sabores y disfrutar de la grandeza del centollo gallego en toda su magnitud. ¡Déjate seducir por nuestro centollo gallego de tamaño grande y sorprende a tus invitados!
Además de exquisita, la centolla gallega es muy beneficiosa para tu salud
¡Anímate a comprar centolla gallega y descubre un tesoro gastronómico lleno de beneficios nutricionales! Este exquisito marisco no solo deleitará tu paladar, sino que también te brindará un alto valor nutricional. Rica en proteínas y baja en grasas e hidratos de carbono, la centolla es una opción saludable para incluir en tu dieta.
Además, la centolla es una excelente fuente de potasio, un mineral esencial para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular. También contiene zinc y yodo, que son nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
No solo estarás disfrutando de un manjar inigualable, sino que también estarás obteniendo beneficios para tu salud. Nuestra centolla gallega online, fresca y de la mejor calidad, te permitirá deleitarte con su delicada carne y aprovechar sus propiedades nutritivas.
Aprovecha esta oportunidad y lleva a tu mesa el sabor y los beneficios de la centolla gallega. ¡Haz tu pedido en nuestra tienda online y disfruta de una experiencia culinaria única desde cualquier punto de España!
¡No esperes más y descubre todos nuestros centollos!
Te invitamos a explorar nuestra tienda online de pescados y mariscos gallegos, donde encontrarás una amplia variedad de opciones exquisitas. Desde el auténtico centollo gallego hasta otros manjares del mar, tenemos todo lo que necesitas para satisfacer tu paladar.
Estamos aquí para responder cualquier pregunta que puedas tener. Si tienes dudas sobre los envíos, por ejemplo, del centollo gallego a cualquier punto de España, no dudes en consultarnos. Nuestro equipo estará encantado de ayudarte y brindarte toda la información que necesites.
