Abadejo
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Precio, información, características e imágenes de Abadejo pertenece a la categoría Pescados (18).
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Información
El abadejo (pollachius pollachius) es una especie de pez gadiforme de la familia Gadidae. Es similar al bacalao y normalmente mide unos 75 cm, aunque puede alcanzar los 130 cm y llegar a pesar 18 kg. Tiene el vientre claro y el dorso verde oliváceo con tonalidades pardas, de textura blanda y sabor suave, con apenas colesterol y si muchas propiedades.
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Tamaños
Pieza 1.0 kg, Pieza 1.5 kg, Pieza 2.0 kg, Pieza 2.5 kg, Pieza 3.0 kg, Pieza 3.5 kg
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La forma mas recomendable para envío es cortada para la plancha.
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Sugerencias para Cocinar
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Jueves | Viernes antes de las 15:00 | Sábado antes de las 13:30 |
Viernes, sábado o domingo | Lunes antes de las 15:00 | Martes antes de las 13:30 |
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